{"product_id":"kple-sauce-longuere-poudre-de-kple-kpale","title":"Kplé Sauce Longuère (Poudre de Kplé \/ Kpalè)","description":"\u003cp\u003eIndispensable dans la gastronomie ivoirienne et ouest-africaine, le \u003cb\u003eKplé Sauce Longuère\u003c\/b\u003e (aussi appelé \u003ci\u003eKpalè\u003c\/i\u003e) est une préparation d'épices et de graines traditionnelles (souvent issues de graines d'irvingia \/ mangue sauvage ou de graines à gombo) reconnue pour sa capacité à donner une texture visqueuse, gluante et incroyablement liante aux sauces. Pratique et prêt à l'emploi, il apporte un arôme profond et boisé idéal pour réussir la véritable sauce Kplé, la sauce gombo ou pour épaissir vos ragoûts de viande et de poisson fumé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eCaractéristiques \u0026amp; Détails\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProduit \/ Marque :\u003c\/b\u003e Kplé \/ Sauce Longuère\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIngrédients :\u003c\/b\u003e Poudre de graines de Kplé (Irvingia gabonensis \/ graines liantes séchées et moulues), épices traditionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpécificités :\u003c\/b\u003e Fort pouvoir liant\/visqueux, 100 % naturel, saveur authentique du terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConservation :\u003c\/b\u003e Conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de l'humidité. Bien refermer après chaque utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eUtilisation \u0026amp; Modes de consommation\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePréparation de la Sauce Kplé \/ Sauce Gluante :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDélayer la poudre dans un peu d'eau ou directement dans le bouillon de cuisson chaud de vos viandes, tripes, crabes et poissons fumés. Laisser mijoter à feu doux en remuant jusqu'à l'obtention de la consistance filante et onctueuse désirée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLiant pour Sauces :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez une à deux cuillères à soupe pour épaissir et donner de la tenue à vos sauces gombo, sauces feuille ou ragoûts.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAccompagnements :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe dégusté traditionnellement chaud avec du placali, du fufu (banane, manioc), du cabato ou du riz blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"ChezJael","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49233745936539,"sku":"CJ-Z-KSL57","price":8.05,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/4267\/6123\/files\/IMG_5106.jpg?v=1786336169","url":"https:\/\/zuriquebec.ca\/products\/kple-sauce-longuere-poudre-de-kple-kpale","provider":"ZURI","version":"1.0","type":"link"}