Choix d’Afrique Sauce Graine (Concentré de Fruit de Palme)

Gagnez un temps précieux en cuisine tout en conservant le goût authentique des recettes traditionnelles grâce au concentré Choix d’Afrique Sauce Graine. Élaborée à partir de la pulpe de fruits du palmier à huile soigneusement extraite et filtrée, cette base onctueuse et riche est incontournable pour réaliser facilement vos sauces graines, Banga soup, Moambé ou Nyembwe.

Caractéristiques & Détails

• Marque : Choix d’Afrique

• Ingrédients : Extrait de fruit du palmier à huile (pulpe de noix de palme), eau, sel.

• Spécificités : Prête à cuisiner, 100 % naturelle, texture riche et concentrée.

• Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, transvaser dans un récipient hermétique, conserver au réfrigérateur et consommer sous quelques jours.

Utilisation & Modes de consommation

1. Préparation des plats traditionnels :

   Mélanger le concentré Choix d’Afrique avec un peu d'eau chaude dans votre marmite, ajouter vos viandes (bœuf, tripes), poissons frais ou fumés, crustacés et condiments. Laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce devienne fluide et que l'huile remonte délicatement en surface.

2. Accompagnements :

   Servir chaud accompagné de fufu (plantain, manioc, maïs), de placali, de riz blanc, d'attiéké ou de bananes pilonnées.