Ferma Haricots Blancs

Appréciés pour leur texture tendre et leur goût doux et subtil, les Haricots blancs de la marque Ferma sont un aliment de base nutritif et polyvalent. Très riches en fibres, en protéines végétales et en minéraux, ils absorbent à merveille les saveurs des épices, des bouillons et des sauces avec lesquelles ils sont cuisinés. Un incontournable pour des plats mijotés réconfortants et équilibrés.

Caractéristiques & Détails

• Marque : Ferma

• Ingrédients : 100 % haricots blancs secs

• Conservation : Conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de l'humidité. Bien refermer le sachet après chaque utilisation.

Utilisation & Modes de consommation

1. Trempage & Préparation :

   Faire tremper dans de l'eau froide pendant 6 à 8 heures (ou une nuit complète) afin d'assurer une cuisson rapide et homogène.

2. Cuisson & Mijotés :

   Faire cuire à feu doux avec des oignons, de l'ail, de la tomate et des aromates pour un ragoût savoureux, ou ajouter dans vos soupes et bouillons.

3. Accompagnements :

   Déguster chauds avec du riz, du manioc ou de la banane plantain, ou froids en salade marinée à l'huile d'olive et aux herbes.