Huile de palme 5L

Incontournable et emblématique de la gastronomie africaine, l'Huile de palme rouge en format familial de 5 litres est idéale pour toutes vos grandes préparations culinaires. Extraite de la pulpe des fruits du palmier à huile, elle se distingue par sa couleur rouge orangée intense et son arôme riche et authentique. Naturellement riche en béta-carotène (vitamine A) et en vitamine E, elle apporte une saveur unique et une belle couleur dorée à tous vos plats traditionnels.

Caractéristiques & Détails

• Contenance : 5 Litres (Format Économique)

• Ingrédients : 100 % huile de palme rouge pure

• Aspect : Fluide à température ambiante, peut se solidifier naturellement au frais (passer la bouteille sous l'eau chaude ou la placer près d'une source de chaleur douce pour la rendre liquide).

• Conservation : Conserver à température ambiante, dans un endroit sec et à l'abri de la lumière direct.

Utilisation & Modes de consommation

1. Plats traditionnels & Mijotés :

   Ingrédient indispensable pour la cuisson des sauces comme le Saka-Saka, la sauce Gombo, la sauce Egusi, le Koki, le Ndolé, ou encore le Sauce Jaune.

2. Cuissons & Fritures :

   Idéale pour faire revenir vos viandes, poissons, condiments et pour aromatiser les plats de haricots, de riz ou de bananes plantains frites.

3. Plats mijotés à la vapeur :

   Apporte couleur et saveur dans la préparation des gâteaux de haricots cuits à la vapeur (Moin Moin, Koki).